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商用酸奶機做酸奶怎么做才好吃...
商用酸奶機做出的味道是和全自動酸奶機做的味道是一樣的,酸奶做出的味道和家用的酸奶機做出的味道是一樣的,這就解決了很多客戶的疑問,很多人也是想知道酸奶怎么做才好吃,其實做酸奶的方式是大同小異的,只是制作的材質不一樣而已,酸奶在制作的過程中可以根據(jù)自己的喜好和口味添加不同的輔料在酸奶里面,多數(shù)的人是在酸奶中添加些果肉提高酸奶的維生素營養(yǎng)。 商用酸奶機怎么做酸奶,商用酸奶機是一款制作酸奶的機器設備,商用酸奶機算是一款乳酸菌發(fā)酵設備,一般的結構分為單門商用酸奶機和雙開門酸奶機兩種酸奶機。商用酸奶機可以給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶,一般來說8到9個小時就能夠做好味道鮮美的酸奶了,如果喜歡吃果味的還可以在制作的過程中在酸奶中添加一些果肉。
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商用酸奶機廠家為您介紹酸奶的...
好吃酸奶的制作方法(水果沙拉酸奶):1.把草莓和苦菊,先用流動的水沖洗幾遍,流動的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi).2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水,放入少許鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物.3.蘋果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防止表面氧化變色.4.獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮,切丁.5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓,撈出用清水再沖洗一遍,草莓去掉葉子,切塊備用.6.苦菊鋪盤底,所有水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,即可食用.
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商用酸奶機制作酸奶的詳細步驟...
商用酸奶機制作算酸奶的詳細步驟:1.把酸奶機和湯匙用開水消毒,晾涼備用.2.一小盒伊利老酸奶(也可以買菌種),三、四袋純奶倒入酸奶機。喜歡吃甜的話,加入6—8匙蜂蜜,攪拌均勻。3.少量純奶(約100mL)倒入酸奶機,干凈筷子攪拌均勻,再把其余純奶加入,共1L 。4.插好電源,設置程序(8-10小時左右),做好后放入4-8度冰箱鈍化。5.冰箱取出后加果醬,口感很好,自己做果醬會更好,比如芒果、草莓、櫻桃等做成大顆粒果醬,比超市的果粒酸奶好吃多了。
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教你怎么判斷自制酸奶的好壞?
今天小編來為大家介紹一下商用酸奶機想要了解更多關于商用酸奶機的問題請閱讀公司推薦文章:商用酸奶機的詳細資料怎樣的DIY酸奶才是好酸奶?新手最好盯緊發(fā)酵情況,如發(fā)現(xiàn)成品上層出現(xiàn)水狀透明液體,則是發(fā)酵過了頭。如果酸奶表面顏色潔白,平整如鏡,用勺舀起稠而不黏,攪拌以后柔滑細膩,恭喜你,這是最佳狀態(tài)的自制酸奶!48小時內(nèi)吃完更美味酸奶在放置過程中會繼續(xù)發(fā)酵,越變越酸。雖然自制酸奶在冰箱內(nèi)可放置1周左右,但盡量48小時內(nèi)吃完更能夠保持酸奶的良好口感。食用前按口味加入蜂蜜、水果、果仁等,風味更佳。器皿必須充分消毒酸奶發(fā)酵的過程,正是細菌生長的過程,有害的腐敗菌在適宜的溫度中也會大量繁殖。因此所有器皿、攪拌用具均應充分消毒,盡量減少有害菌的數(shù)量,避免影響酸奶品質。
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